台灣泡麵品牌五花八門，市面上口味選擇也層出不窮，這之中有不少老牌泡麵如來一客、維力炸醬麵和滿漢大餐等，都是台灣萬年不敗的泡麵之一，就算面對外國泡麵強襲國內市場，仍舊是台灣人買泡麵的首選之一。但有民眾意外挖出隱藏杯麵品牌，堪稱是來一客泡麵的對手「拉麵道」，其湯頭水準高且麵體厲害，一碗不貴只要35元就能買到，吃法上更加多元，就連詹姆士也大讚過。
來一客隱藏對手是它！老饕吃爆：麵體超強
有女網友今（6）日在臉書社團《泡麵公社 泡麵俱樂部》分享，表示自己半夜突然感到肚子餓，泡了一碗杯麵「拉麵道」，她也在文中曬出泡麵成功的完成品，不禁大讚「這款好吃，拉麵道」。
貼文曝光後，隨即釣出眾多老饕留言，「台灣唯一願意在麵體下功夫的泡麵，佐料味道亦佳，價格又便宜，家中備糧第一選擇」、「這個我超愛的，好好吃的說，久久嗑一杯，超爽的」、「麵體是少數泡麵裡好吃又有點勁道的」、「湯頭很濃郁」。
▲有民眾分享半夜肚子餓享用一碗拉麵道，貼文意外釣出許多拉麵道的支持者。（圖／泡麵公社 泡麵俱樂部臉書）
據了解，「拉麵道」與來一客同樣是統一集團推出的杯麵品牌，其主打日本拉麵口味與文化，採用味噌醬與豚骨白湯等食材，讓湯頭呈現濃厚的味噌風味，與台灣一般常見的湯頭有所區別。目前拉麵道主要有2種口味，包含黑色包裝的日式味噌風味拉麵，和藍色包裝的日式豚骨風味拉麵，目前杯麵包裝或是袋裝皆有販售，但一般在超商較常見杯麵造型。
▲目前拉麵道主要有2種口味，包含黑色包裝的日式味噌風味拉麵，和藍色包裝的日式豚骨風味拉麵，杯麵包裝或是袋裝皆有販售。（圖／統一集團官網）
雖然拉麵道在去年無法擠進家樂福泡麵排行中，但因在台灣各大廠商推出的泡麵款式中，較少有專攻日本拉麵湯頭，味噌口味的台灣泡麵競爭對手也比較不多，因此讓拉麵道成為台灣萬年不敗的超神泡麵之一。
▲實際查詢momo購物網，目前拉麵道剛好推出折價，12入杯麵款是只要332元，等於一碗只要28元。（圖／翻攝momo購物網）
拉麵道吃法也相當多種，過去名廚詹姆士在YouTube頻道上曾挑戰網路推薦的拉麵道吃法，做法上不用熱水沖泡拉麵道，而是改使用「豆漿」加入碗中一同加熱，期間還加入了辣豆瓣醬和半匙的糖。
實際口感上，光是湯頭就讓詹姆士大讚「可以啊！」詹姆士解釋，因為味噌與豆瓣醬在一塊會有死鹹的感覺，但加入糖後中和了鹹味。詹姆士最後還表示，若是將麵條拿掉，加入陽春麵的麵條，和其他人說是自己做的拉麵，對方馬上會跪拜你，最後詹姆士也給予高度評價，認為「比市售的拉麵店都好」。
我是廣告 請繼續往下閱讀
有女網友今（6）日在臉書社團《泡麵公社 泡麵俱樂部》分享，表示自己半夜突然感到肚子餓，泡了一碗杯麵「拉麵道」，她也在文中曬出泡麵成功的完成品，不禁大讚「這款好吃，拉麵道」。
貼文曝光後，隨即釣出眾多老饕留言，「台灣唯一願意在麵體下功夫的泡麵，佐料味道亦佳，價格又便宜，家中備糧第一選擇」、「這個我超愛的，好好吃的說，久久嗑一杯，超爽的」、「麵體是少數泡麵裡好吃又有點勁道的」、「湯頭很濃郁」。
據了解，「拉麵道」與來一客同樣是統一集團推出的杯麵品牌，其主打日本拉麵口味與文化，採用味噌醬與豚骨白湯等食材，讓湯頭呈現濃厚的味噌風味，與台灣一般常見的湯頭有所區別。目前拉麵道主要有2種口味，包含黑色包裝的日式味噌風味拉麵，和藍色包裝的日式豚骨風味拉麵，目前杯麵包裝或是袋裝皆有販售，但一般在超商較常見杯麵造型。
雖然拉麵道在去年無法擠進家樂福泡麵排行中，但因在台灣各大廠商推出的泡麵款式中，較少有專攻日本拉麵湯頭，味噌口味的台灣泡麵競爭對手也比較不多，因此讓拉麵道成為台灣萬年不敗的超神泡麵之一。
拉麵道吃法也相當多種，過去名廚詹姆士在YouTube頻道上曾挑戰網路推薦的拉麵道吃法，做法上不用熱水沖泡拉麵道，而是改使用「豆漿」加入碗中一同加熱，期間還加入了辣豆瓣醬和半匙的糖。
實際口感上，光是湯頭就讓詹姆士大讚「可以啊！」詹姆士解釋，因為味噌與豆瓣醬在一塊會有死鹹的感覺，但加入糖後中和了鹹味。詹姆士最後還表示，若是將麵條拿掉，加入陽春麵的麵條，和其他人說是自己做的拉麵，對方馬上會跪拜你，最後詹姆士也給予高度評價，認為「比市售的拉麵店都好」。